银屑病红斑中间变白通常称为“沙漠钳征”，是银屑病的一种常见临床表现。这种现象常出现在银屑病脓皮病类型中，特别是在头皮、手掌和脚底区域。

造成这种症状的主要原因是皮肤细胞的异常再生和过度死亡。普通健康人的皮肤细胞会在身体表面进行正常的更新和更替，但银屑病患者的皮肤细胞会过度生长并快速死亡，导致白色病灶的形成。这也是为什么银屑病通常伴随着表皮层厚度和角质层增多的情况。

目前对于银屑病红斑中间变白的治疗方案主要分为两类：局部治疗和全身治疗。

局部治疗包括：

1. 涂抹药物：如激素类药物、维生素D3类药物、角质溶解剂、抗生素等，以促进角质层脱落和减轻炎症反应。

2. 光疗：如UVB照射、激光治疗等，可以促进皮肤细胞的正常再生和减少异常细胞的生长。

全身治疗包括：

1.口服药物：如甲氨蝶呤、环孢素、生物制剂等，以控制免疫系统的反应和减少异常细胞的生长。

2. 光疗：如PUVA疗法、UVB照射等，可以全身性地减少银屑病区域的异常细胞数量。

总的来说，针对银屑病红斑中间变白这种现象的治疗方案都需要结合患者的具体情况个体化选择。一般来说，早期的局部治疗可以有效缓解症状，但当症状较为严重或出现其他复杂病变时，则需要使用全身保守治疗。此外，作为患者在平时的护理中应该做到保持清洁、避免过度刺激、注意调节情绪等行为，以减轻症状，促进康复。