银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，患者会在身体某些部位出现红色斑块和白色鳞屑。银屑病并不是由于饮食问题引起的，所以理论上讲患者可以食用任何食品，包括洋葱。但是，有些食物对于银屑病患者的病情可能会有影响，例如酒精、辛辣食品和油炸食品。

关于洋葱，有些研究表明其具有抗氧化作用，并且能够降低患者的炎症反应。而其他研究则显示，某些人对洋葱过敏或者会引起消化不良。因此，需要根据患者具体情况来决定是否适合食用洋葱。如果患者对洋葱有过敏反应或者消化不良，应避免食用。

总而言之，银屑病患者可以食用炒熟的洋葱，但需要视个人情况而定。建议在饮食方面选择非辛辣、非油炸、低脂肪、低糖和高纤维的食品，如新鲜水果、蔬菜、鱼类、坚果、谷物和豆类。此外，患者应保持充足的水分摄入和良好的睡眠习惯，并注意做好日常皮肤护理，以减轻病情和缓解症状。